軽快なアコーディオンのメロディ流れる小さな店内で、

当店自慢の低温熟成が織り成すジューシーな熟成肉炭火焼や、

オリーブオイルやトマト・ハーブを使った魚介や野菜がおいしい南フランスや地中海の家庭料理と、

目の前でグラスのふちまで注ぎ入れる「なみなみワイン」で楽しいフレンチを体験できます。

また、

ボトルワインにはフランス・イタリアの自然派ワインや

黒ワインを中心に揃え本格派にも嬉しいクオリティをご提供しております。

  ワイン一杯からどうぞ。

 

 

 

  

 

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南フランスや地中海各国では仔羊が定番のお肉料理です。
だいこん屋巴里一区では「骨付き仔羊肉の黒胡椒ロースト」や「仔羊肩肉と白インゲン豆の煮込み・カスレ」など仔羊の旨味や風味が詰まったお肉料理を堪能できます。 

 

 

 

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お客さまに楽しくワインを飲んで頂きたいから、当店ではお客さまの目の前でなみなみとワインを注ぐ「なみなみグラスワイン」「なみなみスパークリング」を500円よりご用意!
また、なみなみグラスワインはフランス・スペイン・イタリア各国の飲み頃なものを赤白計6種類取り揃えております。その他にも、希少な黒ワインをはじめとした厳選したグラスワインを6種ご用意しておりますので、新しい味を探したいお客さまにもご満足頂いております。ワインを片手に楽しい飲み会をどうぞ!

 

 

 

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当店ではマルセイユ名物のブイヤベースが楽しめます。
白身魚の旨味がギュッと詰まったスープにハーブのリキュール・ペルノーの爽やかな風味がアクセント。
一緒に煮込む新鮮な魚介の味わいも楽しむために、スープは前もって時間をかけて仕込んでおります。

  

 

 

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ワインのお供のおつまみはフランスビストロ定番のパテやピクルス、スペインのタパス料理等の小皿料理を中心にご用意!
また、季節の魚介のマリネやカルパッチョ、地中海名物のアイオリ、烏賊の丸ごと一匹グリルなどの豪快なものまで、素材の味そのものを楽しめるお料理をご提供しております。

 

 

 

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ボトルは生産者のワインに対するこだわりが特徴のフランス・イタリアのヴァンナチュール(自然派ワイン)を中心に取り揃え、ワイン好きにも嬉しい銘柄をご用意。
また、フランス・カオール地方特産のマルベック種の希少な「黒ワイン」もオススメ。 ベリー系の果実味を感じる濃厚な味わいは当店のお肉料理にピッタリ。
そんな自然派ワインも3,300円よりリーズナブル楽しめます!

 

 

 

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考案者・平山一政氏直伝の低温熟成調理技術「50℃洗い70℃蒸し」を駆使し、他店では味わえない手間隙かけた熟成素材のお料理を提供しております。
お肉であれば、コクと旨味が増し、焼いても柔らかくてジューシーな肉汁が溢れでる逸品に仕上がります。お魚であれば、血生臭さがなくなり旨味と甘味が引き立つクリアーな魚の味わいが堪能できます。また、お野菜であれば、甘味と香りや風味が増し、みずみずしい歯食感が生き返ります。
だいこん屋巴里一区でしか味わえない熟成料理をお楽しみください。

 

 

 

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居心地の良さに思わず時間を忘れてしまう雰囲気と評判の店内は南フランスのビストロをイメージしてデザインしました。
また、BGMにはフランスの軽快なアコーディオンのカジュアルなものだけを選び、会話も弾む楽しい雰囲気を演出しております。
ソファー席8席と4名掛けテーブル席2席の計16席と小さな店内ですが、お客さま同士が干渉することも無く、楽しい会話の時間をお過ごしいただけております。

 

 

 

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当店では一品料理だけでなく3~16名さま程度の、ご友人同士のお集まりや、肉食系女子同士の女子会、会社や地域の方々の忘年会や歓送迎会などに嬉しいパーティーメニューも各種ご用意しております。(5,000円より)
南フランス地中海のお料理をワインと共に楽しめるものから、当店自慢の熟成肉を楽しめるガッツリコース、カジュアルにフレンチを楽しめるものまで、お客さまのご利用シーンに合ったものをお選びいただけます。
ドリンクにはフランス・スペイン・イタリアのワインを中心にカクテルやハイボール、ソフトドリンクなどのフリードリンク付きなのでご予算を気にせず楽しい時間をお過ごし頂けます。