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DINNER / ディナー・アラカルト

ワカサギのエスカベッシュ

500円
フランス家庭料理の定番の一品。フライにしたワカサギを香味野菜とオーガニックビネガーでマリネにした、香ばしくてピリッとした酸味が心地よい白ワインと共に楽しみたいおつまみ。